JC:s Vintankar

söndag 30 augusti 2026

2012 Réserve Auguste Favie Chateauneuf-du-Pape från Domaine Saint Préfert

›
Vi hade lite rester från en renfilé i frysen. En sås på Kvibille ädelost och egenodlad potatis samt en sallad med gröna blad, tomater och bö...
torsdag 27 augusti 2026

Roséchampagne från Marc Hebrart

›
Vi hade några goda vänner på lunch i måndags.Vi är alla 70-plussare, så vi passade på denna soliga och varma dag att njuta av en riktig god ...
tisdag 18 augusti 2026

2018 Le Rive från Suavia

›
Så har vi kommit in i den sista sommarmånaden. Augusti. Här på västkusten varvas någon molnig dag med soliga dagar. Regnet har på vår halvö,...
måndag 3 augusti 2026

2008 Rosé Champagne Louis Roederer

›
 Sommaren har bjudit på många soliga eftermiddagar och fina kvällar. Vi hade de goda vännerna V och A på besök och vad kan då vara trevligar...
torsdag 30 juli 2026

Rödbetor, chèvre och Frappato (2020) från A Occhipinti

›
Dags att skörda de första rödbetorna. Vi gjorde det enkelt och kokade rödbetorna. In med dom i ugnen med lite chévre och pinjenötter.  Den h...
söndag 26 juli 2026

Intuition Brut NV med basen 2021 från Legras & Haas

›
Vi har haft några fantastiska sommarkvällar, där vi kunnat sitta ute länge. Nästan så att det varit det en kallar tropisk natt. Hustrun och ...
torsdag 23 juli 2026

2011 Barolo Rocche dell´Annunziata från Erbaluna

›
Sonen med familj kom på besök och det är hans uppgift att fixa grillningen. Karréskivor fick det bli. De överblivna kokta potatisen försedde...
‹
›
Startsida
Visa webbversion

Om mig

Vintankar
60+ som varit vinintresserad i 30 år. Dock ett starkt ökat intresse de senaste 10 åren. Betygskala 1-5. 1=Uselt vin 5=Ett enastående vin Jag är helt fristående och har inga nära bekanta i vinbranschen Bor på västkusten några mil söder om Göteborg. jcvintankar finns nu också på instagram
Visa hela min profil
Använder Blogger.