lördag 3 maj 2014

Les Obriers de la Pèira

En gammal favorit i repris blev det för någon vecka sedan. Vi drack den här senast för snart ett år sedan.
Vad vi tyckte om 08:an kan du läsa här.

2009 Les Obriers de  la Peira
Producent är La Pèira en Damaisela, vars vingård ligger i Terrasses du Larzac i Languedoc.
Les Obriers är deras tredje vin eller instegsvin om man så vill.
Les Obriers de la Peira är gjort på druvorna Cinsault (65%) och Carignan (35%). Det har lagrats i stora neutrala ekfat (75 hektoliter).

Färgen är mycket mörkröd.

Det doftar av mörk varm frukt. Körsbär och björnbär främst. Här finns också ett inslag av örter bl a lavendel och lite salvia. Doften kanske inte är så stor, men ändå tydlig och väcker vår längtan efter mat och vin.

I munnen får vi ett vin som gjort för diverse rätter av grillat kött.
Mörk frukt, ordentligt med örter, bra syror och tanniner som tar för sig på ett snällt och belevat sätt. Lägg därtill en hyggligt lång eftersmak med mera mörk frukt och örter, men också ett tillskott av lakrits.
Vi har druckit det här vinet åtskilliga gånger och alltid blivit nöjda. Det sprider sig alltid en våg av värme och sol inom oss.
Vinet kostar 161 kr i beställningssortimentet. Det verkar finnas flaskor från 2008,2009 och 2011.

Betyg 4

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar