La Broia 2009

Vi behövde ett svalkande vin efter en varm och fin dag. Det fick bli ett återbesök hos en av våra favoriter i Valpoilicella.

La Broia 2009.
Roccolo Grassi håller till i de östra delarna av Valpolicella. En del av deras egendom ligger i Soave-området.  "La Broia" är ett fyra hektar stort vinfält och har exponering mot sydöst, ligger 100 meter över havet och här odlas den vita druvan Garganega, som använts för att producera detta vin.
De producerar en vanlig Soave och ett sött vin Recioto di Soave.
Vi håller oss ikväll till den vanliga Soaven.
Druvan är 100 % Garganega.

Vi möts av en inte alltför stark doft av blommor, lite krydda och mineraler.

I gommen får vi ett mycket friskt och läskande vin. En hel del citrus kan vi notera. Trevliga toner av mineraler och en härlig nyans av exotiska blommor. Det här är inget komplicerat eller komplext vin. Smakerna är mer finstämda än kraftiga. Vinet funkar till lite lätta sallader, men vi föredrar att dricka det på egen hand. Ett trevligt sätt att avsluta en varm sommardag på.

Betyg 3+