Producenter är Domaine La Florane som håller till runt byn Visan några mil norr om Avignon.
På mailet från Bristly Wine står följande: Druvmaterialet består av en mix av lika delar Cinsault, Carignan och Grenache. Druvorna pressas och skalen får ligga kvar i musten några timmar för att ge rätt färg, sedan jäser och lagras vinet i ståltank. Buteljeras med skruvkork , vilket vi tycker alla roséviner borde ha.
Färgen är laxrosa med en dragning åt det oranga hållet.
Doften är lite små diskret till en början. Vi känner framförallt doften av hallon, röda vinbär och mineraler.
En del örter kan vi också ana oss till.
I gommen får vi ett torrt och friskt vin med en hel del karaktär.
Det finns en härlig bärsmak av hallon, jordgubbar och aningens körsbär. Gott om örter och mineraler och det är de här två sista smaknoteringar som får oss att verkligen dra på smilbanden. En frisk och pigg syra. I eftersmaken tycker vi oss hitta en liten angenäm ton av blodgrape.
Det här är tycker vi är en riktigt bra matrosé, som passar utmärkt till de lätta sommarrätterna. Men för all del, inte så oävet på egen hand heller.
Vi köpte vinet för 99 kr via SB:s beställningssortiment.
Betyg 3+
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar