Le Carline är en producent som håller till i de östra delarna av Veneto inte så långt från Friuli-distriktet. Verksamheten finns i huvudsak runt byn/staden Pramaggiore några mil nordost om Venedig. All odling sker efter organisk/biologiska metoder och är certifierade enligt ICEA.
Jäsningen sker på stålfat. Vinet tillbringar därefter en kortare tid på jästfällningen
Vinet har en fin blekgul färg med några gyllengula nyanser.
I grunden ett ganska enkelt och okomplicerat vin med en bra friskhet. I den hyfsat stora och tydliga doften hittar vi toner av citrus, gul/gröna äpplen, sommarblommor och tämligen gott om steniga mineraler som påminner om nylagd grusgång, regnvåta stenar och makadam.
I munnen är vinet mer försiktigt och finstämt och med en viss elegans. Friskt så klart. Vi kan ana oss till några gula stenfrukter, gula äpplen, citrus, en viss örtighet, lite florala nyanser och trevlig mineralitet (stenig).
Betyg 3+
Vi betalade dryga 100 DKK för vinet.
Vid en slagning på SB:s hemsida blir det inte en enda träff på ordet Lison.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar