Söndagen började molnigt, men ju längre dagen led desto mer klarnade det upp. Eftermiddagen blev behagligt solig och gav en försmak om att det finns en sommar. Vi grillade kyckling och korsikansk korv med en cous-cous sallad som tillbehör. Vi ställde ett Bordeauxvin från 2005 mot en Chianti från 2008. En tämligen jämn match. Vi höll oss idag till lite enklare viner runt hundralappen.
Chateau de Seguin Cuvée Prestige 2005.
Druvsammansättningen är 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon och 10% Cabernet Franc.
Chateau de Seguin är beläget i området Entre-Deux-Mers
Färgen är djupt rubinröd.
Doften är fylld av svarta vinbär, lite körsbär, vanilj och lite örter.
Smaken domineras av de svarta vinbären och trevliga örter. I eftersmaken kan vi ana oss till lite choklad med vanilj inslag.
Tanninerna är ganska så avrundade och mjuka. Den flaska vi har kvar kommer vi att dricka tämligen snart. Vi tror inte på så mycket mer utveckling.
Betyg 3
Monrosso 2008.
För ett par månader sedan hämtades det här vinet ut. Det har bloggats en del bl a här och här och här.
Producent Castello di Monsanto, som håller till i Poggibonso norr om Siena.
Druvblandning: Sangiovese 80%, 15% Canaiolo och 5% Colorino
Färgen är blåröd åt det ljusare hållet.
Doftmässigt känner vi lite sura körsbär ( faktiskt en trevlig doft), röda vinbär, örter och lite jord.
Gommen möts av körsbär, en viss pepprighet i kombination med trevliga örter och på slutet lite lakrits.
Vinet är ganska så syra rikt och gör sig därför bra ihop med mat.
Ett trevligt chiantivin med egen karaktär. Inget stort vin men ett riktigt gott vardagsvin.
För 99 kr får man en hel del vin för pengarna.
Betyg 3+.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar