torsdag 2 juni 2011

Serras del Priorat 2008.

Viner från Priorat är ett ganska så nypåkommet vinområde för hustrun och mig.
Det började med att vi för något år sedan drack en GR174, som vi gillade skarpt. Vi har allt mer kommit att uppskatta dessa viner.
Priorat är ett litet bergigt område i Katalonien, några mil sydväst om Barcelona. Den dominerande druvan är Garnacha dvs Grenache. Du som vill veta lite mer om Priorat kan läs den här artikeln.

Vi köpte för ett tag sedan några olika flaskor för att leta efter en favorit.
I april testade vi Scala Dei Prior och gjorde en liten notering här.
I veckan har vi under tre dagar följt:
Serras Del Priorat 2008
Producent är Clos Figueras. Lite om producenten hittar du här. Detta vin är pruducentens tredje vin.
Vinet är gjort på 65% Garnacha, 20% Mazuela och 15% Cabernet Sauvignon.
Vinet känns drickfärdigt redan nu, men kommer säkert att hålla sig på den här nivån de närmaste åren.
Under de tre dagarna blev vinet lite mjukare, men hade samma fräshör hela tiden
Färgen. Mörka bigaråer med en liten lila kant.
Doften. Mogna bigaråer, björnbär , lite blyerts med en liten ekton. Till sist anar vi lite espresso.
Smaken. Fylld av bär och frukt. Körsbär(moreller), hallon, björnbär, lite torkad frukt ger en lite söt ton. Vi känner också en hel del örter, en vaniljton och långt där bak finns en kaffenyans. Eftersmaken är lång. Tanninerna finns där, inte helt avrundade men ger ett trevligt bett i gommen.

Nu finns årgång 2009 i BS för 169 kr.

Betyg 3+.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar