onsdag 30 juli 2014

Välkomstviner.

I mitten på juli kom brodern från norr tillsammans med sin hustru till Västkusten för de årliga fem sommarveckorna. Traditionen bjuder att det är vi som bor här året om som bjuder in till sommarens första gemensamma middag med lite provning av viner.
Det fick bli följande uppställning.

2006 Gran Clos
En blandning på 54% Grenache, 34% Carignan och 12% Cabernet Sauvignon.
Vi har ett vin från det bergiga Priorat några mil sydväst om Barcelona.
Vi hyllade årgång 2005 för dryga året sedan. Vi gör likadant med årgång 2006. Det här är ett vin vi verkligen gillar.
Den mörka frukten, de finmalda örterna, den alerta syran och de mjuka, men ändå försigkomna tanninerna är precis i vår smak. Jättegott till maten och även mycket njutbart på egen hand.
Priset på "Bolaget" var 279 kr, när vi köpte det 2013. Vinet är väl värt dom slantarna enligt oss.
Dessvärre verkar det vara slutanmält för tillfället. Håll ögonen öppna efter detta vin när det återkommer. Flaskorna brukar ta slut fort.
Betyg 4+

2008 Capitel Monte Olmi, Tedeschi
Det är första gången vi dricker ett vin från den här producenten.
Du som vill veta lite mer om producenten klickar dig in på deras hemsida.
Druvorna till den här amaronen kommer från vingården Monte Olmi (2,5 ha) i Pedemonte. Druvmixen är 30% Corvina, 30% Corvinone, 30Rondinella och 10% en blandning på druvorna Rossignola, Oseleta, Negrara, Dindarella, Croatina and Forselina.
Druvorna har torkats ca fyra månader. Vinet har fått ligga till sig på stora fat av slovonsk ek i ca 2,5-3 år, därefter ytterligare ett halvår på flaska.

Vi möts av en stor och mäktig doft. Här finns de typiska dragen av körsbär och torkad frukt, men också lite mer ovanliga drag som läder,kompostjord och mossa. Spännande!
I munnen är det en kompakt, kraftig och intensiv smak med stor koncentration i smakerna. Allt detta och vinet känns ändå elegant. Körsbär, fjäderlätta örter, katrinplommon, torkad frukt ( russin och fikon) och aningens cassis. Pigg syra och ytterst behagliga tanniner ger vinet en speciell karaktär. Eftersmaken är riktigt lång med lite mer torkad frukt, mörk choklad och aningens kaffe. Här finns en viss sötma samtidigt som den mörka chokladen har en lätt bitterhet i avslutet.Alkoholen är redan nu ordentligt integrerad i frukten.
Så här bra trots att det en 2008:a som allmänt hålls som en lite svagare årgång än 2006,2007 och 2009.
Vi köpte det här av Vinupplevelser för 549 kr.
Betyg 5-


2007 Chateauneuf-du-Pape, Domaine Pierre Usseglio
Det har gått tre år sedan vi drack årgång 2007 av det här vinet.
Vinet innehåller 75% Grenache och resten Syrah, Mourvèdre och Cinsault.
Doften är lite mer diskret än den i de två tidigare vinerna. Vi känner en fin blandning av lite röda och mörka bär samt ett tydligt inslag av örter.
I munnen är det dom röda bären som tillsammans med örterna dominerar. Vinet visar upp en del mognadstoner. Tanninerna är betydligt mer avrundade och mjuka jämfört med hur det var för tre år sedan. Fortfarande finns det en friskhet i vinet. Eftersmaken är hyggligt lång och med en tydlig ton av lakrits.
Vinet är köpt på "Bolaget" under 2010 för knappt tre hundra kronor.
Betyg 4



2008 Grenache, The Ojai Thompson Vineyard

Det är tre år sedan vi senast drack det här vinet. Vi var då lite ljumna i vårt omdöme och hoppades att det skulle hända en del.
I ärlighetens namn är det så att vi även den här gången tycker att vi inte får ut det vi önskade oss.
Vinet är gjort på runt 80% Grenache och sedan lika delar Syrah och Mourvedre.
Doften lovar en del med en kompott på röda och mörka bär samt en behaglig näve örter.
Det är i smaken besvikelsen uppstår. Inte så att vinet är dåligt, bara det att vi tycker doften lovar mer än vad smaken levererar.
Kanske spelar det roll att de tre föregående vinerna presterat så väl.
Här finns en bärkompott med mestadels röda bär (skogshallon) och ordentligt med kryddor. Vi hade önskat oss mer tryck i frukten. Tanninerna har blivit avrundad, fortfarande finns det en viss stramhet, men visst är känslan mjukare och rundare idag.

Betyg 4-

Vinet är köpt på "Bolaget" för 349 kr under 2011.



Fyra fantastiska viner blev starten för sommarens vinorgie.
Vi var alla överens om den här rangordningen:
1 2008 Capitel Monte Olmi, Tedeschi
2 2006 Gran Clos
3 2007 Chateauneuf-du-Pape, Domaine Pierre Usseglio
4 2008 Grenache, The Ojai Thompson Vineyard

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar