På flygplatsen i Bryssel hittade jag en amarone från Masi, som jag tidigare inte smakat. Det fick så klart bli ett köp.
Masi gör tre amaroneviner i serien Costasera:
1. Masis basamarone heter helt enkelt Costasera. Den görs på 70% Corvina,
25% Rondinella och 5% Molinara. Den kostar 285 kr på Systembolaget.
2. I och med årgång 2003 lanserades Riserva Costasera. Den görs på 70%
Corvina, 15% Rondinella,10% Osoleta och 5% Molinara. Priset är 449
på Systembolaget.
3. Nectar Costasera. Den verkar inte finnas tillgänglig på Systembolaget
(ännu?). Min flaska är inköpt på flygplatsen i Bryssel för 36 euro.
Andelen Rondinella har minskat med 10% och Corvina ökat med lika
mycket.
I helgen drog vi korken ur vår första Nectar Costasera.
2009 Nectar Costasera Amarone
Doften är lite sluten och inte lika omfamnande som vi är vana vid, men visst tusan finns de typiska amaronedragen av mogna mörka körsbär och plommon. Lägg därtill några nypor kryddor och aningens torkad frukt.
Vi känner i smaken att vi har med en ungdomlig amarone att göra. Hade jag haft några fler flaskor eller kommer jag över några Nectar 2009, så ska dom få ytterligare ett par år i ryggläge.
Med detta sagt så är detta en riktigt trevlig amarone, som visserligen inte når Riservans höjder, men blir lite stramare och mer fokuserad än den vanliga Costaseran.
I munnen får vi massor av söta, mörka körsbär, men även en hygglig portion körsbär med en lite bittrare framtoning. Det här senare är nog den större andelen Corvinas förtjänst. Lite vibbar av Allegrinis La Poja!
Här finns också en del mörka skogsbär och blåa plommon, några nypor kryddor och aningens vanilj. Tanninerna är lite mer påtagliga och inte lika lena som i många andra amaroneviner.
Eftersmaken är riktigt lång. Det är egentligen först här vi känner den torkade frukten (nästan inga russin).
Någon liten ton av alkohol blir det också, vilken säkert kommer att ha plockats upp av frukten inom något år.
Dyker den här upp i det svenska sortimentet kommer Vintankar att göra ett köp.
Betyg 4+
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar