Lite blandat

Vintankar öppnade för ett par veckor sedan ett Instagramkonto (jcvintankar). Vi kommer att fortsätta skriva på bloggen om viner vi dricker, precis som vi gjort tidigare. Dock kommer vissa viner endast att hamna på Instagram, främst sådan vi redan skrivit om relativt nyss.

Nedan följer en liten bildkavalkad över viner vi druckit de senaste månaderna, men som av olika anledningar inte blivit "bloggade".

2013 Chateau Pech-Latt

Ett ekovin från området Corbières i Languedoc-Roussillon. Vinet är gjort på 60% Carignan, 20% Grenache, 15% Syrah och 5% Mourvèdre.
Ett kraftigt och gott vin, som gör sig bra till höstens grytor.
Lite småstramt med ordentliga tanniner. Fin solvarm mörk frukt. Gott om örter.

Betyg 3+

En Pinot Noir från Central Coast, strax söder om San Francisco.
Här finns riktigt läckra röda bär, lite ljusare körsbär och kryddor av hög klass.
Vi gillade verkligen den här PN. Den dricker vi fler gånger!

Betyg 4

En mjuk och snäll ripasso, som var mycket lättdrucken.
Mörka körsbär, lite torkad frukt, ordentligt med kryddor och ett betydande inslag av fat.

Betyg 3

En Barolo från 2005. Vi drack 2004:an för två år sedan och då tyckte vi så här.
2005:an upplever vi som om inte mogen så i alla fall tämligen drickklar. Här finns trevliga, syrliga körsbär, en del rosor, lite nypon, mörk choklad av hög kvalitet och aningens lakrits (i eftersmaken). Inslaget av fat  är tämligen stort, så den ekkänslige ska nog hålla sig borta. Vintankar är hyggligt tålig och i det här fallet tycker vi också frukten backar upp det hela.

Betyg 4

Ett vin från Luberon, som vi köpte vid förra årets cykelsemester. Minns jag rätt så betalade vi runt 15 euro.
Producenten är certifierad som "Agriculture Biologique".
Vinet är gjort på Syrah, Grenache, Carignan och Mourvèdre. Dom odlar främst Syrah och Grenache. Det är också mitt intryck att dessa druvor dominerar. Mycket solvarm frukt, en hel del kryddor och mjuka tanniner.

Betyg 4-