lördag 11 oktober 2025

2023 Dolcetto d´Alba från Massolino

Vi sippar på med vårt Dolcetto-projekt. Den här gången är det en Dolcetto från Massolino vi njutit av. 

Så här skriver Vinguidens Sofia Ander: Som vanligt tvista de lärde om druvans härkomst. Men troligtvis har den sitt ursprung i Monferrato, ett bergigt område i sydöstra Piemonte. Här kan druvan även skylta med flera DOCG-appellationer som Dogliani, Ovada och Diano d’Alba. DOC-status har den i Alba, Asti och Acqui. Det kan dolcetto också vara lika stolt över. Vinerna från framför allt Dogliani är i regel mer kraftfulla och täta än i de nämnda distrikten ovan.

Jag hann 2024 med nedanstående viner:

2025 har jag fortsatt med dessa:

Massolino är ett familjeföretag som grundades 1896 av Giovanni Massolino i Serralunga d’Alba i Piemonte. Serralunga är en liten pittoresk by 400 meter över havet med ca 500 invånare. Byn är belägen på en av regionen Langhes kullar mitt i hjärtat av Barolos produktionsområde. Giovanni Massolino var en ihärdig och företagsam man som i samband med att han startade sin vinfirma även var först med att introducera elektriskt ljus i byn. På 1930-talet började man att utöka sina odlingar och kom så småningom över riktiga pärlor till vingårdar: Margheria, Parafada och Vigna Rionda. Massolinos vingårdar ligger omgärdade av bergsryggar i en dalgång som skyddar från vind och storm och ger ro åt druvorna som behöver en lång mognadsperiod. Massolinos viner görs i traditionell stil med jäsning i låg temperatur och lagring på stora fat av Slovensk ek.

Utöver Nebbiolo odlar och producerar Massolino viner på druvorna Barbera, Dolcetto, Chardonnay och Moscato.

Druvorna skördades i slutet på september och krossades varsamt. Macerationen ägde rum tillsammans med skalen. Druvorna får sedan jäsa på rostfria ståltankar. Vinet får vila upp sig i några månader på en blandning av ståltankar och cementtankar innan det buteljeras.


Färgen går i en ljusare rubinröd nyans med några violetta stråk.

En ungdomlig och mycket frisk doft, som inleds med aningens jord och läder men där frukten ganska omgående tar befälet. En fin blandning av röda och lite mörka bär. Efterhand tillkommer nypon, örter, krossat grus och aningens rosor.

I munnen känns det som ett ungt vin och har en bra friskhet. Trots sin ungdomlighet tycker jag att det dricks väldigt bra redan nu. Här finns en fin ungdomlig frukt bestående av körsbär, hallon, tranbär, mosade lingon och lite nypon. Vi noterar också några finstämda toner av örter och kryddor. Bra syra och fogliga tanniner gör att vi får det där motståndet vi uppskattar. Medellång eftersmak och där får frukten sällskap både violer och rosor i små väl avvägda portioner.

En trevlig Dolcetto, som är drickklar redan nu och jag tror inte att den kommer utvecklas särdeles mycket.

Betyg 4.
På SB kostar den 189 kr, vilket måste anses anständigt för ett vin av den klassen.










torsdag 9 oktober 2025

Årgång 2016: Barbaresco Currà från Cantina del Glicine vs Barolo från Giacomo Fenocchio

Vi besökte Piemonte på hösten 2018. Ryktet gick att årgång 2016 skulle bli något extra. När så de första flaskorna kom ut på marknaden höjdes dessa till skyarna av många vinjournalister. Under 2020 köpte vi på oss några flaskor. Vi testade ett par producenter omgående och kunde instämma i hyllningskören. 

Det har nu gått fem år, så det kan vara dags för en avstäming om hur de utvecklats. Vi drack nyligen en Barbaresco och en Barolo.


2016 Barbaresco Currà från Cantina del Glicine.  
I utkanten av byn Neive's högre delar ligger Cantina del Glincine. Vinkällaren härstammar från 1582. De välvda taken är konstruerade med tegel som ihop med stengolvet sträcker sig under hela huset och trädgården.
Vinerna är traditionella och småskaligt framtagna med respekt för sitt ursprung.

Vid en googling står det "Permanently closed".

Macerationstiden är på ca en månad för att sedan lagras på  en blandning av stora och små ekfat (80% stora ekfat och 20% på barriquer) i 36 månader. Vinet tappas sedan på flaska och lagras 8 månader innan vinet släpps till försäljning.

Ett strålande vin med en härlig friskhet i såväl doft som smak
I doften känner vi mörka bär, örter, kryddor, violer och rosor. Inte den stora omfamnande doften utan mer elegans och en viss försiktighet.

I smaken är det mörka, lite syrliga körsbär som dominerar, men här finns också aningens vinbär och lite tranbär. En delikat portion örter och kryddor gör att vinet växlar upp. När så rosor och violer, lite kakao, unset vanilj och mera mörk frukt dyker upp i meftersmaken, ja då blir vi smått saliga. 
Vinet har en bra syra och fogliga tanniner, som endast smånafsar i munhålan. Å så den här underbara balansen mellan frukt, syra och tanniner.
Det är i en mycket bra drickfas nu, så mycket mer utveckling tror jag inte på, men såsom det är nu behövs inte det.
Ett fantastiskt vin helt enkelt.
Betyg 5-.



2016 Barolo Giacomo Fenocchio
Vingården Giacomo Fenocchio grundades 1864 och man gör fortfarande viner i traditionell stil. Idag är det Claudio dvs femte generationen vinmakare i familjen Fenocchio som står vid rodret. Dom förfogar numera över cirka 14 ha odlingar bl a i  Bussia (3,5 ha), Cannubi (0,5 ha) och Villero (1 ha) och har en årlig totalproduktion på 40-45000 flaskor. 80% går på export.
Odlingarna bedrivs med organisk-biologiska metoder utan att vara certifierade.
På deras hemsida hittar jag en Barolo Riserva, fyra vingårdsbetecknade Barolo och en "normale". I portföljen har dom dessutom en Langhe Nebbiolo, en Barbera, en Dolcetto, en Langhe Freisa samt två vita viner.
Vi dricker deras "Normale" dvs deras icke-vingårdsbetecknade Barolo.
Druvorna (Nebbiolo) kommer från deras 1 ha stora vinfält i Monforte d´Alba, som ligger ca 350 m ö h. Genomsnittsåldern på vinrankorna är runt 25 år. Druvorna skördaes i början på oktober. Vinifieringen sker enligt traditionella metoder med en lång maceration. Endast naturlig jäst används och jäsningen äger rum på ståltankar. Vinet får sedan ligga kvar i 6 månader på dessa ståltankar innan det förs över till stora (25-35 hl) fat av Slavonsk ek, där vinet får vila upp sig i närmare 30 månader. Dom gör årligen runt 7 000 flaskor av det här vinet.
Jag skrev 2019 om årgång 2008, vilket du kan läsa här.

Färgen går i en djupare och mörkare rubinröd nyans med några violetta drag.

Vi möts av en hyfsad stor och tilltalande doft, där de röda bären dominerar intrycken. I bakgrunden finns några små nypor av örter, vitpeppar, krossad sten samt torkade rosor.
I munnen är det de röda bären som dominerar. Vi känner syrliga körsbär, tranbär, hallon, nypon och syrliga jordgubbar. Här finns också lite örter och kryddor, aningens lakrits och vanilj. Bra syra och fogliga tanniner som endast nafsar i munhålan. Precis som så många andra Barolo från 2016 bjuder det på en fin vinupplevelse redan nu. Visst kan det med ytterligare några års lagring utvecklas, men för min del är frukten så inbjudande idag att någon ytterligare utveckling inte känns nödvändig.
Allt hänger ihop på det där sättet som bara riktigt duktiga vinmakare kan få till.
Betyg 4++






måndag 6 oktober 2025

En tur runt Vänern med ett fantastiskt besök på restaurangen Naviero i Karlstad

Vi gjorde för någon veckan sedan en roadtrip runt Vänern. Vi körde E45 från Göteborg och hade siktet inställt på Karlstad. Detta är väl ingen dunderskön vägsträckning. Vi stannar till i Sunnanå Hamn, som så här års är en rätt ödslig plats. Regnet hänger i luften och vinden tar i framförallt i byarna, men intill båthamnen finns en liten träbyggnad avsedd för grillning. Vi har med oss trangiaköket och kokar korv.

Detta är lite av vår grej. Det har med åren, vare sig vi vandrat, cyklat eller åkt bil, blivit en lunch på just Bullens pilsnerkorv. Smakar riktigt gott.

Resan fortsätter till Karlstad. Vi är framme en timma innan Sandgrund stänger, så vi gör ett besök där innan vi checkar in på Elite Stadshotellet Karlstad.

Lars Lerins akvareller är vi mycket förjusta i. Just nu hänger där tavlor med motiv, från Lofoten, Egypten, flerfamiljhus (en del från miljonprogrammet) och en hel del annat. Det blir en timma där vi verkligen njuter av hans konst. Det smyger sig också in en liten vemodig känsla. Byggnaden verkar inte fått det underhåll den är värd. Detta gäller både invändigt och utvändigt.

Vi checkar in på vårt hotell och beger oss tämligen omgående till deras takterass. Här finns både en bar och en liten pool.Vi har inga badkläder med oss, så vi njuter av utsikten och lite bubbel.

Vi testar champagne från en producent som vi aldrig tidigare hört talas om. Daniel Gerbaux. Verksamheten tog sin början 1901 och har sedan gått vidare i familjen. Idag är det Daniel Gerbaux som har huvudansvaret och till sin hjälp har han sonen Romain. Vingården ligger i Chézy-sur-Marne någon mil öster om Epernay. 
Vi väljer att testa deras Le Brut Reserve som är gjord på druvmixen Pinot Meunier (68%), Pinot Noir (3%) och Chardonnay (29%). Frisk i både doft och smak. Här finns inslag av äpplen, lite citrus, aprikos och persika samt aningens brödighet. I grunden en ganska enkel champagne, men just nu i ett rätt bra drickfönster.
Vi testade också deras rosévariant, som är gjord på blandningen Pinot Meunier/Noir (80%) och Chardonnay (20%). I doft och smak känner vi en samling röda citrusfrukter, härlig syra från röda äpplen, syrliga jordgubbar samt några andra röda bär. Ganska lättdrucken och i ett bra drickfönster.
Vi gillade båda dess rätt så lättdruckna champagnerna.

Naviero.
Min gode vän Karstadpôjken Pelle hade tipsat oss om Naviero. En Tapas restaurang belägen i det som kallas Inre Hamn. Löfbergsskrapan i närheten skickar iväg små pustar av härlig kaffedoft. Här bjuds det på en mångfald tapasrätter och de som vi njöt av var fantastiskt goda: Calamares, gambas, oxkind, miniplanka och quesadillas

Det är också en personlig restaurang med en fantastisk service, där ägarna själva är närvarande, hjälper till med serveringen, vinval och pratar med gästerna. Det blir därmed en riktig god stämning.
De flesta viner importerar dom själva och vinlistan blir därför mycket spännande. 

Vi startade med en Sauvignon Blanc (årgång 2024) från Miquel Jané. En familjedriven vingård, nu i fjärde generationen, belägen i vinregionen Penedes några mil sydost om Barcelona.
Vinet kommer från deras yngsta vingård Baltana Vieja, där vinrankorna är runt 12 år. Vinet har fått ligga till sig i tre månader på fat av ek och kastanj innan det buteljerats.
Ett ungt och fräscht vin med tropisk frukt, lite citrus, fläder och krusbär samt aningens nässlor och vita blommor. Riktigt gott och ett vin jag gärna dricker igen


Till oxkinden drack jag ett rött vin. Årgång 2024 av Rouge a Crôquer. Ett vin från Côtes du Rhone. Bakom det här vinet står en av mina favoriter i Chateauneuf-du-Pape. Familjen Chaussy-Laget som också har vingården Mas de Boislauzon. Odlingarna sker efter biodynamiska principer. Kvällens vin är en ny skapelse.
Vinet är gjort på druvmixen Grenache (90%) och en liten skvätt Syrah (10%). Ett mycket ungt vin med en härlig friskhet. Den mörka frukten dominerar intrycken, men här finns också finstämda toner av provensalska örter och lite kryddor. Tanninerna biter endast försiktigt. Ett riktigt gott vin, som sitter som en smäck till oxkinden.
Det här dricker jag gärna igen. Hade det funnits på SB hade jag nog köpt ett par flaskor att ha till höstens köttgrytor.
Avslutningsvis kan jag varmt rekommendera ett besök på Naviero!

Dag 2 
Vi startade dagen med en alldeles underbar frukost. Allt en kan tänka sig till frukost fanns där.
Vi checkade sedan ut och begav oss i regnet till Värmlands Museum beläget runt 100 m från Lars Lerins Sandgrund. Konstnären Stefan Johansson "Sken och Skuggor" var spännande liksom utställningen "Arkitektur i Värmland". Vi kan varmt rekommendera ett besök.

Härnäst på programmet stod Picassos staty av hustrun Jacqueline. En 15 m hög staty vid Vänerns strand i utkanten av Kristinehamn. Dessvärre pågick en del underhållsarbete, så den var till stora delar dold av byggnadsställningar.

Nästa mål var "Laxtrappan" vid den nedre och brantaste delen av Gullspångsforsen. Under tidigt 1900-tal byggdes en kraftverksdamm här för att ta vara på vattenkraften. Den naturliga vägen för Gullspångslaxen stängdes, vilket på senare år rättats till genom att bygga en laxtrappa. Genom det här arrangemanget verkar det som Gullspångslaxen blivit räddad. En spektakulär vy.
Det kraftiga regnet får oss avstå någon längre promenad i området. 

Vi kör vidare till vårt hotell i Mariestad. Hotell Vänerport ligger mycket centralt. Standarden är enkel, men genuint trevlig. Priset för ett dubbelrum är 1300 kr. En fullt godkänd frukost ingår i priset.
Regnet har upphört så vi ger oss ut på en kortare stadspromenad. Den gamla stadsdelen med kullerstensgator och trähus är verkligen mysig. 

Kvällens middag intog vi på "Sällskapet". En restaurang vid Vänerns strand. Maten var kanske inte så spännande, men faktiskt riktigt god. Vi valde kalvschnitzel och Ceasar sallad. Vinlistan var lite småtrist

Vår sista dag startar med ett besök i Mariestads vackra domkyrka. Den byggdes mellan 1593 och 1623. Skara stift är ett av få stift med två domkyrkor. En mycket vacker byggnad, som en inte få missa vid ett besök i Mariestad.
Vi fortsätter till Kinnekulle. Regnet har upphört och solen tittar fram. Vi tar oss upp till toppen, som bjuder på fantastiska vyer. 
Lunchen intar vi på Hällekis Kök&Trädgårdscafé. Vi väljer dera silltallrik. Mycket god! Vi sitter i det gamla Orangeriet, där vinstockarna, med sin nästan mogna vindruvor, ger en härlig atmosfär. Väl värd ett besök.

Innan vi ställer kosan mot Åsa hinner vi fika med våra barnbarn i Lidköping.