söndag 16 januari 2011

3 Spanjorer

Undervisningsfri i fredags. Bokföringen fick anstå tills em. Hustrun och jag valde i stället att åka skidor på Sjögärde golfbana. 2 minusgrader visade termometern. Vindstilla. Snö och rimfrost fyllde landskapet.
Ja, ni förstår att det helt enkelt var en underbar start på fredagen. På kvällen provade vi tre spanska viner. Det var längesen. Under 90-talet dracks det en hel del riojor i vårt hem. Under 2000-talet förflyttades smakpreferenserna till fruktbomber och amaroneviner.
Det var i fredags dags för en tillbakablick.

Vin 1. Montecillo Gran Reserva 2003
Inspirerad av Niklas J http ://miseenbouteille.blogspot.com/2010/09/apprentices-meets-teacher.html
testade jag den första av tre flaskor i höstas. Dags att se om det hänt något på ett halvår. Vinet är gjort på 100% tempranillo
Det var fortfarande lika gott.
Doften: Lite läder, fin ungdomlig frukt, aningens tobak i bakgrunden
Smaken: Härligt lång, mogen frukt(körsbär), lite läder.
Fin balans mellan frukt och syra.
Vinet är underbart gott nu och klara säkert flera år till
Betyg:4


Vin 2. Conde de Valdemar Gran Reserva 2001
http://svenssonsmakaren.blogspot.com/2010/12/conde-de-valdemar-gran-reserva-2001-det.html
Härifrån fick jag inspiration att ta med denna rioja i kvällens test.
Vinet består av 90% tempranillo och 10% mazuelo.
Doft: Svag, lite torkad frukt kan spåras liksom choklad/vanilj.
Smaken: Även här finns torkad frukt med choklad och vanilj ton, men alltför kort

Ju längre kvällen led ju kortare blev smaken. Vi som gillar fruktbomber känner en viss tveksamhet.
På inget sätt ett dåligt vin men inte våra preferenser och så dör det alltför fort.
Det här vinet bör nog inte lagras utan drickas nu.
Betyg 2+



Vin 3 Condado de Haza 2007 Crianza
Det här vinet drack jag hos min gode vän LM. Det var något år sedan och årgången var då 1996.
Vinet är gjort på 100% tempranillo. Lagrat 18 månader på amerikanska ekfat.
Färgen är mörkt röd.
Doften har inslag av cederträ, läder, någon kryddighet och en behaglig frukt.
Smaken är lite sluten med tanniner som inte släppt till ordentligt. God frukt(körsbär/plommon), lite vaniljton,läder, tobak allt bra balanserat. Eftersmaken är tämligen lång.
Gott idag men jag tror att detta kan utvecklas ytterligare när tanninerna mjuknat upp.
Betyg 3

Kvällens vinnare var utan tvekan Montecillo GR 2003. Det finns numera i det ordinarie sortimentet för 199 kr. Det är ett bra köp!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar